Буклет на тему «СЕМЯ. СТРОЕНИЕ СЕМЯН. ПЛОДЫ Автор проекта: Мухаметдинова Ксения 6 "В" класс МАОУ СОШ №9»

Семя — это орган размножения и расселения растений. Внутри него находится зародыш будущего растения и запас питательных веществ.

• Снаружи семя покрыто семенной кожурой, которая защищает его от высыхания и повреждений.

• У зародыша есть корешок, стебелёк, почечка и семядоли. Семядолей бывает одна или две.

• Запасающая ткань семени называется эндоспермом. У покрытосеменных растений он образуется после оплодотворения.

Плод развивается из завязи пестика после оплодотворения. У покрытосеменных растений семена находятся внутри плода.

• Околоплодник образуется из стенок завязи и окружает семена. Он защищает их и помогает распространению.

• По строению плоды делят на сухие и сочные. Сухие имеют кожистый или деревянистый околоплодник, сочные — мясистый.

• К сухим плодам относят, например, орех и коробочку, к сочным — ягоду и костянку.

У кокоса в ботанике плодом считают не сам твёрдый орех, а целый фрукт с крупной косточкой. А у томата, который многие называют овощем, плод — настоящая ягода.

Семена бывают с эндоспермом и без него. У одних растений запас питательных веществ хранится в эндосперме, у других — в семядолях.

• У двудольных растений обычно две семядоли, у однодольных — одна. Это один из главных признаков строения семени.

• Зародыш семени — уже миниатюрное растение. В нём есть зачатки всех основных органов.

• Семенная кожура образуется из покровов семязачатка и происходит от материнского растения.

Плоды бывают простыми, сборными и соплодиями. Простые развиваются из одного цветка и одной завязи.

• Сочные плоды делят на ягодовидные и костянковидные. У ягодовидных обычно много семян, у костянковидных семя одно и оно окружено твёрдой косточкой.

• Сухие плоды бывают раскрывающиеся и нераскрывающиеся. У раскрывающихся семена высыпаются после растрескивания плода.

• Форма, толщина околоплодника и число семян помогают ботаникам определять тип плода.

орех, орешек: сухие, нераскрывающиеся с одним семенем, околоплодник деревянистый (дуб, лещина);

семянка: околоплодник кожистый, не срастается с семенем (подсолнечник);

зерновка: околоплодник кожистый, сросшийся с семенем (рожь, пшеница, кукуруза);

ягода: сочный многосемянной плод, покрытый кожицей (виноград, томаты);