Буклет на тему «Воздействие жесткости воды на здоровье человека и бытовую технику»

Жёсткость воды определяется количеством растворённых солей кальция и магния. Она бывает временной и постоянной: первую уменьшают кипячением, вторую — нет.

• В буклете для школы уместно показать два эффекта жёсткой воды: на организм она обычно не вредит, а на технику и сантехнику влияет заметно.

• Всемирная организация здравоохранения отмечает, что убедительных данных о вреде жёсткой воды для здоровья нет, а для человека она может быть источником кальция и магния.

Для здоровья жёсткая питьевая вода обычно не считается опасной. В обзорах ВОЗ не найдено убедительных доказательств её вреда для человека.

• Кальций и магний из такой воды могут немного дополнять рацион. ВОЗ не устанавливает для жёсткости отдельную гигиеническую норму.

• Очень мягкая вода тоже имеет особенности: при низкой жёсткости в некоторых исследованиях обсуждали влияние на минеральный баланс, но причинная связь не доказана.

• Часть наблюдательных исследований связывала более жёсткую воду с меньшей частотой сердечно-сосудистых болезней, но это не считается доказанным эффектом.

Жёсткая вода может оставлять белый налёт даже в чайнике после нескольких кипячений. Этот налёт — накипь из солей кальция и магния; именно она чаще всего становится первым заметным признаком жёсткой воды в доме.

В бытовой технике жёсткая вода образует накипь на нагревателях, трубках и внутренней поверхности чайников. Из-за этого приборы медленнее нагревают воду и расходуют больше энергии.

• Соли кальция и магния снижают действие мыла и стиральных порошков. В жёсткой воде хуже пенится мыло, а на ткани и посуде могут появляться белые следы.

• Накипь особенно заметна в водонагревателях, бойлерах и посудомоечных машинах. Она ускоряет износ деталей и сокращает срок службы техники.

Жёсткость воды измеряют по содержанию кальция и магния, обычно в миллиграммах на литр или в градусах жёсткости. Для разных стран применяют разные шкалы.

• Временную жёсткость вызывают гидрокарбонаты кальция и магния. При кипячении они частично разлагаются, поэтому часть солей выпадает в осадок.

• Постоянную жёсткость дают сульфаты и хлориды кальция и магния. Она не устраняется кипячением и требует специальной обработки воды.

• Наиболее заметный бытовой признак жёсткой воды — накипь в чайнике, кофемашине и на сантехнике. По этому следу воду часто распознают без приборов.