Буклет на тему «Завтрак отличника»

Завтрак отличника — это утренний приём пищи перед школой, который помогает начать день без голода и спешки. Для школьника удобнее всего сочетать кашу, белок и фрукт.

• Мозг расходует около 20% всей энергии организма, поэтому утром ему нужны углеводы и белок.

• Для завтрака подходят овсянка, гречка, яйца, творог, йогурт, цельнозерновой хлеб и фрукты.

• Сладкие булочки, газировка и чипсы быстро дают сытость, но не обеспечивают долгой энергии.

В школьный завтрак обычно включают три части: медленные углеводы, белок и немного жира. Такое сочетание дольше поддерживает сытость и помогает не отвлекаться на уроках.

• Каша, хлеб из цельного зерна или мюсли дают энергию постепенно.

• Яйцо, творог, сыр или йогурт добавляют белок для роста и восстановления.

• Фрукты или ягоды дают клетчатку и естественную сладость без тяжёлой перегрузки.

Самый быстрый завтрак часто готовится за 5 минут: омлет в кружке, банан с йогуртом или каша быстрого приготовления. Если добавить к нему яблоко или цельнозерновой тост, получится завтрак, который дольше сохраняет сытость.

Стоп-продукты на завтрак — это то, что перегружает утро лишним сахаром и жиром. После таких продуктов голод может вернуться уже через короткое время.

• К ним относят сладкую выпечку, конфеты, шоколадные батончики и газированные напитки.

• Также не подходят чипсы, фастфуд и очень жирные жареные блюда.

• Частая ошибка — есть только чай с печеньем: такой завтрак почти не содержит белка и надолго не насыщает.

Родителям удобно держать дома продукты для быстрых завтраков: яйца, творог, йогурт, овсянку, сыр, фрукты и хлеб из цельного зерна. Из них легко собрать утренний приём пищи за несколько минут.

• Если ребёнок не хочет есть сразу после пробуждения, завтрак можно разделить на два этапа: лёгкий дома и второй в школе.

• Три быстрых варианта: овсянка с бананом, яичница с тостом, творог с ягодами.

• На картинке для обложки подойдут каша в миске или яичница с хлебом и фруктами: такие блюда сразу показывают тему буклета.