Буклет на тему «Повседневная жизнь европейцев: старое и новое»

Большинство населения Европы жило в деревне.

• Крестьяне постепенно улучшали быт: каменные дома, стёкла в окнах, покупка городских товаров.

• Города росли, но крупных было немного.

• Лондон — около 1 млн жителей, Париж — 600 тыс., Неаполь — 400 тыс.

• Урбанизация сопровождалась перестройкой: широкие улицы, площади, мосты, парки, новые театры и здания.

Крупные города были грязными и опасными.

• Эпидемии тифа, чумы, оспы выкашивали население.

• Власти мостили улицы, вывозили мусор, выносили кладбища за пределы городов.

• Появились строительные нормы, должность полиции (Париж, 1667).

• Лондон — первые фонари с 1736 г., Париж — новые светильники во второй половине XVIII в.

• Безопасность и чистота улучшились, но проблем оставалось много.

Комнаты стали меньшими и более уединёнными.

• Столовая отделялась от гостиной, спальня — от зала.

• Появились обои, панели, мебель стала разнообразнее.

• Распространились комоды, секретеры, шкафы, диваны, шезлонги.

• Формировалось понятие «комфорт» и личное пространство.

Питание европейцев тоже менялось, хотя очень неравномерно. На столах знати и горожан появлялись кофе, шоколад и картофель, а в повседневной еде по-прежнему главными оставались хлеб и каши.

• У бедных семей большая часть денег уходила на хлеб, поэтому мясо и деликатесы были редкостью. В деревне рацион зависел от урожая и местных продуктов, а в городе быстрее распространялись новые блюда и напитки.

• Мода становилась заметной частью жизни горожан и дворян. Французский вкус диктовал парики, кюлоты, кружева и более сложный крой одежды.

Повседневная жизнь Европы XVIII века сильно зависела от сословия, места жительства и доходов. У дворян и богатых горожан быт был удобнее, а у крестьян и ремесленников старые формы жизни сохранялись дольше.

• В городах менялись не только вещи, но и сам ритм жизни: усиливались торговля, ремёсла и общение в публичных местах.

• Старое и новое долго существовали рядом: на одной улице могли стоять фонари и каменные дома, а рядом — грязь, теснота и ручные телеги. Именно поэтому XVIII век называют временем медленных, но заметных перемен в повседневности.