Буклет на тему «ГАУЗ «Оренбургская областная клиническая больница №2» Памятка для пациентов «Гастрит: как жить без обострений» (подготовлена в рамках дипломного исследования по специальности «Сестринское дело»)»

Гастрит — это воспаление слизистой оболочки желудка. Он может обостряться при нерегулярном питании, больших перерывах между приёмами пищи и употреблении острой, жареной или копчёной еды.

• Частые провокаторы обострения — крепкий кофе, алкоголь, курение, недосыпание и стресс. Длительный приём обезболивающих без назначения врача тоже раздражает слизистую.

• Причиной гастрита может быть бактерия Helicobacter pylori. Она передаётся при несоблюдении гигиены, в том числе через немытые руки и общую посуду.

При гастрите с повышенной кислотностью питание должно быть дробным: 5–6 раз в день небольшими порциями. Еда не должна быть слишком горячей или холодной.

• Исключают жареное, острое, копчёное, кислые продукты, крепкие бульоны, газированные напитки и крепкий кофе. Такие блюда усиливают раздражение слизистой.

• Рекомендуются каши на воде или молоке, отварное мясо и рыба, паровые овощи, нежирные молочные продукты, кисели и некрепкий чай.

• Антисекреторные препараты принимают только по назначению врача, обычно за 20–30 минут до еды.

Helicobacter pylori обнаружили как одну из главных причин гастрита лишь в конце XX века. Сегодня именно эта бактерия считается самым частым фактором хронического воспаления желудка, а не только ошибки в питании.

При гастрите с пониженной кислотностью тоже едят 5–6 раз в день, но особенно важно не переедать. Чувство тяжести после еды часто означает, что порция слишком большая.

• Рекомендуются некрепкие мясные и рыбные бульоны, отварное мясо, кисломолочные продукты, овощные пюре, каши и компоты.

• Исключают жирное, жареное, копчёное, консервы и газированные напитки. Такая пища хуже переносится и замедляет пищеварение.

• Ферментные препараты принимают только по назначению врача во время еды. При снижении аппетита полезнее есть чаще, но меньшими порциями.

Обезболивающие из группы нестероидных противовоспалительных средств нельзя принимать без назначения врача. Если они необходимы, врач может добавить защитные препараты для желудка.

• От курения и алкоголя при гастрите лучше отказаться. Эти факторы усиливают раздражение слизистой и мешают восстановлению желудка.

• За медицинской помощью нужно срочно обратиться при сильной боли в животе, рвоте с кровью или «кофейной гущей», чёрном стуле, резкой слабости, головокружении или бледности.

• Плановое наблюдение у гастроэнтеролога проводят 1–2 раза в год, а при хроническом гастрите ЭГДС обычно рекомендуют не реже одного раза в год.